sopa de verduras
La sopa de verduras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de filete cortado en cubitos, 1 cucharada. sal de ajo, 1 cucharada. harina para todo uso, 2 cucharadas. aceite y 1/2 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee el filete cortado en cubitos y el ajo (dragado en harina) en aceite. Escurrir y cocinar en una olla de cocción lenta o en una olla de cocción lenta junto con el jugo V-8 durante 3 a 4 horas.
Agregue las verduras y cocine hasta que estén cocidas.
Agrega las últimas 4 o 5 tazas de agua.
Sirve 7.
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