sopa de verduras
La sopa de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne magra para guisar, 1 hueso para sopa, 6 c. agua, 2 c. tomates enteros o jugo de tomate y 1/2 c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la carne en grasa caliente.
Retire la grasa y agregue el hueso de la sopa, el agua, el tomate, la cebolla y los condimentos.
Cocine tapado durante 2 horas.
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