Shira-Ae vegetal
El Shira-Ae de verduras es una cena fácil. Elaborado con 1/2 tofu, 2 cucharadas. sake, 2 cucharadas. salsa de soja o miso, 2 cucharadas. azúcar y 2 cucharadas. Con semillas de sésamo tostadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque el tofu sobre una toalla de papel y cambie la toalla de papel hasta que se haya escurrido la mayor parte del agua.
Coloque el tofu en un tazón y tritúrelo con un tenedor o un machacador de papas.
Muele las semillas de sésamo tostadas y agrégalas con el resto de los ingredientes al tofu.
Mezclar bien.
Úselo como aderezo para verduras hervidas.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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