Salade De Légumes
La salade de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. huile, 3/4 c. vinaigre de cidre, 1 c. chacun sel et poivre et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le sucre, l'huile, le vinaigre, le sel, le poivre et l'eau dans une casserole de taille moyenne et faire bouillir jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Laisser refroidir. Égouttez tous les légumes en conserve et mettez-les dans un grand bol.
Lavez et hachez tous les légumes.
Mélanger avec d'autres légumes.
Versez le mélange de vinaigre sur tous les légumes et mélangez bien.
Réfrigérer 24 heures avant de servir.
Se conserve au réfrigérateur 4 à 5 semaines.
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