Salade De Légumes
La salade de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 grosses pommes de terre nouvelles lavées et pelées, 3 grosses carottes lavées et pelées, 1 c. haricots verts frais ou jaunes, lavés et coupés, 1 c. petits pois fraîchement écossés et 1/2 tête de chou-fleur frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les pommes de terre et les carottes en cubes de la taille de 2 petits pois.
Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée avec les haricots verts coupés et les petits pois pendant environ 6 à 7 minutes.
Ils doivent être à peine tendres, mais encore fermes.
🍷 Accords Parfaits
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