Pita fondant aux légumes
Le pita fondant aux légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. brocoli, 1/4 c. chou-fleur, 2 c. oignon vert tranché, 2 c. tomates tranchées et 1 1/2 c. vinaigrette au babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Blanchir le brocoli et le chou-fleur.
Dans un petit bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients sauf le pita et le fromage, en mélangeant bien jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
Couper le pita en deux sur la largeur, pour former 2 moitiés. Ouvrez chaque moitié pour former une poche.
Remplissez chaque moitié de pita avec la moitié du mélange de légumes, puis avec 1/2 once de fromage.
Placer les moitiés de pita sur une assiette en carton et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 40 secondes.
Donne 1 portion.
Peut être augmenté.
🍷 Accords Parfaits
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