सब्जी ओकरा गुम्बो
वेजिटेबल ओकरा गुम्बो एक मध्यम आसान डिनर है। 3 या 4 स्लाइस बेकन, तला हुआ कुरकुरा, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1/2 बेल मिर्च, बीज रहित और कटा हुआ, 5 सी के साथ बनाया गया। भिंडी, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें और 2 सी. डिब्बाबंद टमाटर (या ताजे टमाटर, छिले और कटे हुए), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
एक बड़ी कड़ाही में बेकन कुरकुरा भूनें, फिर हटा दें।
बेकन ग्रीस में कटा हुआ प्याज, काली मिर्च और भिंडी डालें।
भिंडी को हल्का भूरा होने तक 15 मिनट तक पकाएं।
टमाटर और बेकन (1 इंच के टुकड़ों में टूटा हुआ), चीनी, नमक और काली मिर्च डालें।
कड़ाही को ढककर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
गम्बो में उबले हुए टमाटरों की स्थिरता होनी चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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