Mezcla de verduras
El blend de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 calabazas amarillas pequeñas, en rodajas, 2 calabacines medianos, en rodajas, 2 cebollas pequeñas, en rodajas y separadas en aros, 1/2 c. agua y 2 tomates cortados en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine los primeros 4 ingredientes en una sartén con tapa; llevar a ebullición.
Cubrir; reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 3 a 4 minutos.
Agregue los tomates, la sal, la albahaca y el tomillo y revuelva suavemente.
Cubra y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Espolvorea con queso parmesano.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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