Gemüsemischung
Gemüsemedley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. (1 Stange) Butter oder Margarine, 2 c. (1/2 Pfund) geschnittene Zucchini, 1 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 c. grobe Semmelbrösel und 3 mittelgroße Tomaten, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In der Pfanne Butter schmelzen.
Zucchini, grüne Paprika und Sellerie hinzufügen.
Auberginen und Salz unterrühren.
Das Gemüse herausnehmen (Butter in der Pfanne belassen) und in eine Auflaufform geben.
Krümel zur Butter geben.
Gemüse mit Tomaten und Semmelbröseln belegen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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