Mistura de vegetais
Vegetal Medley é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. água, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 1/8 colher de chá. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine os primeiros cinco ingredientes em um forno holandês.
Deixe ferver.
Adicione as cenouras.
Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos. Adicione pimenta, cebola, abóbora amarela e abobrinha.
Cubra e cozinhe por 10 minutos.
Junte os cogumelos; tampe e cozinhe por mais 5 minutos. Ralo.
Coloque os vegetais em uma assadeira levemente untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Polvilhe com queijo.
Grelhe apenas até o queijo derreter. Rende 8 porções.
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