Gemüsemischung

Gemüsemischung

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Gemüsemedley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. gefrorenes gemischtes Gemüse, 1 Dose Pilzsuppe, 4 oz. geriebener Käse, 1/4 c. Sauerrahm und 4 Unzen. Mit gehackten roten Pimenten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf gefrorenes Gemüse mit Wasser bedecken und 3 bis 5 Minuten kochen lassen, bis es weich ist. Abtropfen lassen und in eine gebutterte Form (9 x 9 Zoll oder 9 x 13 Zoll) gießen.

In einer Schüssel die restlichen Zutaten vermischen und die Hälfte der gebratenen Zwiebelringe beiseite legen.

Die Mischung über das Gemüse gießen und zugedeckt bei 350° 45 Minuten backen. Den Deckel abnehmen, die restlichen Zwiebelringe auf den Auflauf legen und weitere 10 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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