Lo-Mein aux légumes
Le Lo-Mein aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon de taille moyenne, 2 carottes, 1 gros poivron rouge doux, 1 c. brocoli et 1 cuillère à soupe. huile d'arachide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez l'oignon en 12 quartiers, coupez en julienne les carottes et le poivron. Coupez le brocoli en bouchées.
Faites chauffer un grand wok, puis ajoutez l'huile d'arachide.
Ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit légèrement tendre et commence à dorer, environ 2 minutes.
Ajouter les carottes, le poivron, le brocoli et l'ail et continuer à faire sauter environ 2 minutes.
Dans un petit bol, mélanger la sauce aux huîtres et le mirin.
Versez immédiatement sur les légumes.
Ajouter les spaghettis ou les vermicelles et bien mélanger.
Retirer du feu; arroser d’huile de sésame.
Mélangez légèrement.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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