Lasagne aux légumes
La lasagne aux légumes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de dinde hachée extra-maigre, 1 oignon moyen coupé en dés, 3 gousses d'ail hachées, 3 c. des champignons tranchés et 1/2 courgette de taille moyenne, tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 450°.
Faire revenir la viande avec l'oignon, l'ail et les champignons dans une grande poêle.
Ajoutez les courgettes, les épinards et les tomates séchées, ainsi qu'un peu de sel et de poivre au goût.
Laisser mijoter à feu moyen, à couvert, pendant 5 à 10 minutes, puis ajouter la sauce pour pâtes, le concentré de tomate, l'eau et l'origan.
Réduire à feu moyen-doux et laisser mijoter environ cinq minutes en remuant souvent.
La sauce doit être aqueuse.
Ajouter le fromage cottage et retirer du feu.
🍷 Accords Parfaits
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