Gemüselasagne

Gemüselasagne

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Gemüselasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Lasagne-Nudeln, gekocht und abgetropft, 1 Zwiebel, gehackt, 1 c. frisch geschnittene Champignons, 3 Knoblauchzehen, gehackt und 2 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze, Knoblauch und Zwiebeln in 2 EL Wasser 2 bis 3 Minuten kochen.

In einer kleinen Schüssel Ricotta-Käse, Karotte, Spinat und Eiweiß vermischen.

1/2 Nudeln in eine 30 x 20 cm große Pfanne geben.

Mit 1/2 Soße, 1/2 Pilzmischung und 1/2 Ricottamischung belegen.

Wiederholen Sie die Schichten.

Mit Mozzarella-Käse und Parmesankäse belegen.

30 bis 35 Minuten bei 350° backen.

Für 8 Personen.

Pro Portion

Kalorien: 180.

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