सब्जी लसग्ना

सब्जी लसग्ना

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वेजिटेबल लसग्ना एक मामूली आसान डिनर है। 1 (8 औंस) पीकेजी से बना। लसग्ना, 2 डंठल बारीक कटी हुई ब्रोकोली फ्लोरेट्स, 1 (16 औंस) कम वसा या नॉनफैट रिकोटा पनीर, 1 सी। कसा हुआ भाग-स्किम मोत्ज़ारेला पनीर और 1 सी। (8 ऑउंस) कटे हुए मशरूम, सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

लसग्ना को 10 मिनट या अल डेंटे तक उबालें, नूडल्स को पैन पर चिपकने से रोकने के लिए बीच-बीच में हिलाते रहें।

नूडल्स को छान लें, ठंडे पानी से धो लें और फिर उन्हें सूखने के लिए लच्छेदार कागज पर एक-दूसरे के बगल में रख दें।

कटी हुई ब्रोकली को उबलते पानी में 5 मिनट तक पकाकर नरम कर लें।

मध्यम कटोरे में पनीर, सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ और काली मिर्च मिलाएँ।

13 x 9 x 2-इंच डिश में, लसग्ना नूडल्स की परत लगाएं, आधे पनीर मिश्रण और आधे टमाटर सॉस के साथ फैलाएं।

प्रक्रिया को दोहराएं, ऊपर से नूडल्स डालें और सॉस से ढक दें।

डिश को फ़ॉइल से लपेटें और फ़्रीज़ करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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