Lasaña De Verduras
Lasaña de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. brócoli picado congelado, 3 zanahorias medianas, en rodajas (aproximadamente 2 tazas), 1 cucharadita. condimento italiano, 1/4 cucharadita. ajo en polvo y 2 latas de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine el brócoli, las zanahorias, el condimento italiano y el ajo en polvo con sólo 2 cucharadas de agua.
Llevar a ebullición rápida y reducir el fuego a bajo.
Tape y cocine durante unos 10 minutos, hasta que las zanahorias estén tiernas y crujientes.
En un tazón mediano, combine la mitad del queso parmesano, el queso ricotta y el queso mozzarella.
De esta mezcla de quesos reserva 1 taza.
A la mezcla de queso restante, agregue la sopa y agregue las verduras.
Coloque en una fuente para hornear de 9 x 12 pulgadas 3 fideos.
Unte con 1/2 de la mezcla de queso, sopa y verduras, agregando otra capa de fideos y otra capa de mezcla de queso, sopa y verduras.
Cubra con los 3 fideos restantes.
Agregue 1 taza reservada de la mezcla de queso y el resto del queso parmesano espolvoreado encima.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 375° durante 30 minutos.
Descubrir; hornee otros 10 minutos.
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