Espetinhos de Legumes
Espetinhos de Legumes é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 52 minutos. Feita com cogumelos grandes frescos, abobrinhas pequenas cortadas em fatias diagonais de 2,5 cm, molho de salada italiano, suco de limão e molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Despeje água fervente sobre os cogumelos e deixe descansar por 2 minutos; ralo.
Em 4 espetos, passe alternadamente os cogumelos e as abobrinhas. Combine o molho italiano e o molho inglês.
Grelhe os espetinhos em brasa média por cerca de 12 minutos, virando e pincelando frequentemente com a mistura de molho para salada.
Passe os tomates cereja nas pontas dos espetos e grelhe por mais 5 a 10 minutos até aquecer bem, virando e pincelando frequentemente com a mistura de molho para salada.
Rendimento: 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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