Gemüsehasch
Gemüsehasch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Rüben, 1 großen Kartoffeln, 1/4 c. Gemüsebrühe, 1 c. Zwiebel und 1 c. rote Paprika, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Rüben und Kartoffeln kochen, bis sie weich sind; abtropfen lassen und in die Schüssel geben. Brühe in die Pfanne geben.
Zwiebel und Paprika bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten anbraten.
Mais, Rüben und Kartoffeln hinzufügen; Mit Thymian, Salz, Pfeffer und 3 EL Petersilie vermengen.
Die schwere Pfanne mit Olivenölspray bestreichen.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten kochen, bis der Boden goldbraun ist.
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