Huerto Primavera (8 porciones)
Vegetal Primavera (8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). linguini, 2 calabazas o calabacines de verano amarillos medianos, al bies cortados en trozos de 1/2 pulgada, 2 c. brotes de brócoli, 1/2 libra de espárragos, al bies cortado en trozos de 1 pulgada y 2 zanahorias medianas, al bies cortado en trozos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cocine los linguini según las instrucciones del paquete; drenar.
Mientras tanto, cocine la calabaza, el brócoli, los espárragos y las zanahorias en una pequeña cantidad de agua hirviendo con sal hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Drenar. En una cacerola, combine la crema ligera, la albahaca y la pimienta; llevar a ebullición suave.
Hierva de 8 a 10 minutos, o hasta que espese un poco, revolviendo ocasionalmente.
Mezcle los linguini, la mezcla de verduras, la mezcla de crema y el queso parmesano.
🍷 Maridajes Perfectos
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