Caril de Peixe Vegetal (para 4 a 6 pessoas)
Caril de Peixe Vegetal (para 4 a 6 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. água, 1/3 xícara. vinho branco seco, 1 quilo de filés de peixe congelados, cortados em cubos de 1 1/2 polegada, 1 1/2 colher de sopa. óleo de milho e 2 tomates médios, cortados em cubos de 1/2 polegada (2 xícaras), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Aqueça 1 1/2 xícara de água e vinho em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione peixe; tampe e cozinhe por 3 a 4 minutos ou até que o peixe lasque facilmente.
Escorra, reservando 1 1/2 xícara de líquido.
Aqueça o óleo de milho em fogo médio em uma frigideira grande.
Adicione o tomate, a abobrinha, a cebola e o alho.
Cozinhe por 5 minutos ou até ficar crocante e macio, mexendo ocasionalmente.
Junte o líquido reservado.
🍷 Combinações Perfeitas
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