Name: वेजिटेबल फिश करी (4 से 6 लोगों के लिए)
Ingredients: 1 3/4 c. पानी; 1/3 c. सूखी सफेद दारू; 1 lb. जमे हुए मछली फ़िललेट्स, 1 1/2-इंच क्यूब्स में काटें; 1 1/2 tbsp. मक्के का तेल; 2 मध्यम टमाटर, 1/2-इंच क्यूब्स में काटें (2 सी.); 1 बड़ी तोरी, 1/2-इंच क्यूब्स में काटें (2 सी.); 1/2 c. कटा हुआ प्याज; 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ या दबाया हुआ; 2 tbsp. मक्का स्टार्च; 1 tbsp. कढ़ी चूर्ण; 1/8 tsp. सफ़ेद मिर्च; गर्म, पका हुआ चावल (वैकल्पिक)

वेजिटेबल फिश करी (4 से 6 लोगों के लिए)

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वेजिटेबल फिश करी (4 से 6 लोगों के लिए) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1/3 सी. सूखी सफेद वाइन, 1 पौंड जमे हुए मछली के फ़िललेट्स, 1 1/2-इंच क्यूब्स में काटें, 1 1/2 बड़ा चम्मच। मकई का तेल और 2 मध्यम टमाटर, 1/2-इंच क्यूब्स (2 सी.) में काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।