Dip o untable de verduras
La salsa o crema para untar de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. requesón bajo en grasa, 1/2 c. (2 oz) de queso suizo rallado, 1/4 c. queso parmesano rallado, 2 cucharadas. leche descremada y 1/8 cucharadita. Eneldo seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Licue todos los quesos, la leche, el eneldo y la pimienta hasta que quede suave. Poner en un bol y agregar las semillas de girasol y las zanahorias.
Cubrir y enfriar. Sirva con palitos de verduras, galletas saladas o patatas fritas.
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