Caril de Legumes
Caril de Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 couve-flor cortada, 6 tomates cortados e descascados, 6 a 8 batatas pequenas e cortadas, 1/4 lb de ervilhas sem casca e 1/4 lb de feijão verde fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque os vegetais em um prato grande.
Polvilhe com uma mistura de especiarias e sal.
Derreta a manteiga em uma panela pesada.
Refogue a cebola e o alho.
Adicione os vegetais condimentados e o caldo.
Cubra e deixe ferver, cozinhe por cerca de 20 minutos até que todos os vegetais estejam macios. Sirva com arroz cozido quente.
Aproveitar!
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