Kreolisches Gemüse (für 4 bis 6 Personen)
Kreolisches Gemüse (für 4 bis 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Okra, gekocht und abgetropft, 4 EL. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 c. gehackte grüne Paprika und 1 (16 oz.) Dose ganze Tomaten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 2-Liter-Topf Butter schmelzen.
Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen. Köcheln lassen, bis es weich ist.
Gekochte Okraschoten, Tomaten, Mais und Gewürze hinzufügen.
10 bis 12 Minuten köcheln lassen, nach 5 Minuten umrühren. Über Reis servieren.
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