Chaudrée de palourdes aux légumes
La chaudrée de palourdes aux légumes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 8 boîtes de palourdes hachées, 5 boîtes de palourdes hachées, 8 oz. du porc salé coupé en dés et frit, 2 gros oignons hachés et 8 pommes de terre pelées et coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Portez l'eau à ébullition.
Ajouter le jus des palourdes égouttées.
Mettez les légumes, les légumes secs, le beurre et le porc salé.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les assaisonnements et les palourdes; incorporer la moitié-moitié et le fromage.
Pendant que la soupe est encore chaude, incorporez la purée de pommes de terre instantanée jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée.
Saler et poivrer au goût.
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