Sopa de Legumes
A sopa de legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. milho, 2 c. aipo picado, 1 pimentão verde picado, 1 cebola média em rodelas finas e 1 c. tomates enlatados, escorridos (lata de 15 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande de sopa, cozinhe os vegetais e a água, tampada, por cerca de 30 minutos, até ficarem macios.
Em uma panela média, derreta a margarina/óleo e misture a farinha.
Aos poucos, adicione o leite e cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
Adicione isso à panela de sopa.
Mexa bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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