Pimentão Vegetal
Vegetal Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 cebola picada, 1 1/4 xícara. pimentão verde picado, 1/2 xícara. aipo picado, 1 dente de alho picado e 2 colheres de sopa. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue os primeiros 4 ingredientes em óleo em um grande forno holandês até ficar macio. Adicione os tomates e os próximos 3 ingredientes.
Esvazie 1 lata de feijão no recipiente do liquidificador elétrico.
Misture o feijão até ficar homogêneo. Adicione à mistura de tomate com o restante da lata de feijão.
Deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 30 minutos ou até a consistência desejada.
Rende cerca de 2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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