Sopa De Queijo Vegetal

Sopa De Queijo Vegetal

⏱️ Pronto em 1h 18m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

A Sopa de Queijo Vegetal é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com cebola, pimentão verde, . manteiga, . farinha e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela média, derreta a manteiga e refogue a cebola picada e o pimentão verde até ficarem macios.

Junte a farinha.

Cozinhe por 1 minuto.

Adicione o leite e deixe ferver.

Adicione vegetais congelados; reduzir o calor.

Cozinhe, coberto, por 20 minutos.

Aos poucos, misture o queijo ralado até derreter.

Tempere com sal e pimenta.

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