Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de haricots verts à la française, égouttés, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. poivron vert haché, 1/2 c. de crème sure et 1 boîte de maïs blanc, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les haricots, le maïs, le céleri, le poivron vert et l'oignon.
Alternez une couche de légumes avec une couche de soupe, du fromage râpé puis de la crème sure.
Cuire 25 minutes à 350°.
Faire fondre la margarine et incorporer les craquelins et les amandes.
Étaler sur la cocotte et cuire encore 10 minutes.
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