Gemüse-Rindfleischsuppe
Gemüse-Rindfleischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund gebräunten Rindfleischstücken, 1 (16 Unzen) Dose Tomatensaft, ca. 1/2 c. gehackte Zwiebel, 4 TL. Salz und 2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch, Tomatensaft, Zwiebeln, Gewürze und Wasser in einem großen Wasserkocher vermischen.
Abdecken und 2 Stunden köcheln lassen.
Gemüse hinzufügen und etwa 1 Stunde kochen lassen.
Während der letzten 15 bis 20 Minuten der Garzeit können gehackter Kohl oder 1 Tasse gefrorene Erbsen hinzugefügt werden.
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