Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 ou 3 lb de bœuf, 2 boîtes de tomates italiennes, 1 lb de pqt. de légumes mélangés surgelés, 2 boîtes de maïs jaune entier et 1/2 lb de haricots de Lima surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez votre bœuf en morceaux.
Mettre dans une grande casserole de 8 tasses ou plus d'eau ; cuire jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Vous pouvez également ajouter vos carottes et vos oignons en même temps que vous commencez votre bœuf. Lorsque votre bœuf est à moitié, mettez votre mélange de légumes, les haricots de Lima, les légumes verts et 1 boîte de tomates.
Lorsque votre bœuf est cuit, ajoutez votre boîte de tomates, votre maïs jaune, votre sel et votre poivre. Lorsque votre eau recommence à bouillir, ajoutez vos nouilles aux œufs. Faites cuire jusqu'à ce que vos nouilles soient cuites.
Faites cuire votre soupe lentement pour que la saveur la traverse entièrement.
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