Soupe De Bœuf Aux Légumes

Soupe De Bœuf Aux Légumes

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La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de cubes de bœuf, 1 ou 2 os de bœuf, 2 boîtes de tomates (28 oz), 1/2 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Placez les cubes de bœuf dans une bouilloire et ajoutez les os de bœuf.

Couvrir d'eau, saler et cuire environ une heure.

Ajouter les tomates en conserve, le jus V-8 et le sucre.

Poursuivre la cuisson à feu doux ou moyen pendant 3 à 4 heures ; ajouter le maïs et les légumes Veg-All. Laisser mijoter encore quelques minutes.

Servir.

🍷 Accords Parfaits

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