Sopa de legumes e carne
A sopa de legumes e carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. óleo, 1/2 kg de ensopado de carne bem aparada, 1 dente de alho picado, 1 cebola grande picada e 2 cenouras cortadas em juliana, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça o óleo na frigideira.
Adicione a carne, o alho e a cebola.
Mexa rapidamente até dourar.
Adicione a cenoura, a batata, o tomate, a água, um pouco de sal, pimenta e manjericão.
Deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por pelo menos 2 horas.
Adicione água conforme necessário.
Rende 12 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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