Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de viande de ragoût, 10 oz. boîte de tomates compotées, 1/3 c. oignon, 4 c. sel et 2 c. Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez la viande de ragoût en petits morceaux.
Ajouter de l'eau (assez pour couvrir la viande).
Mélanger les tomates, l'oignon, le sel, le Worcestershire, la poudre de chili et les feuilles de laurier dans une casserole avec la viande.
Couvrir et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire à feu doux pendant environ 2 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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