Gemüse-Rindfleischsuppe
Gemüse-Rindfleischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Eintopffleisch, 10 oz. Dose gedünstete Tomaten, 1/3 c. Zwiebel, 4 TL. Salz und 2 TL. Worcestershire, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eintopffleisch in kleine Stücke schneiden.
Wasser hinzufügen (so viel, dass das Fleisch bedeckt ist).
Tomaten, Zwiebeln, Salz, Worcestershire, Chilipulver und Lorbeerblätter in einem Topf mit Fleisch vermengen.
Abdecken und auf niedriger bis mittlerer Stufe garen, bis das Fleisch gar ist.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und etwa 2 Stunden lang auf niedriger Stufe garen, bis das Gemüse weich ist.
Für 8 Personen.
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