Kalbfleisch mit Paprika und Zwiebeln
Kalbfleisch mit Paprika und Zwiebeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gewürfeltem Kalbfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt (1/2 c.), 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 3/4 c. Tomatensaft und 1 Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Große Pfanne mit Antihaft-Gemüse-Kochspray bestreichen. Erhitzen, bis es heiß ist. Kalbfleisch hinzufügen. Bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.
Kalbfleisch beiseite schieben.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Kochen, bis die Zwiebel leicht gebräunt ist.
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