Vitela com Macarrão Verde
Veal With Green Noodles é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de vitela, cortada em cubos de 1 polegada, 2 a 3 colheres de sopa. manteiga, 1/3 xícara. cebola picada, 1 dente de alho picado e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Vitela dourada na manteiga em frigideira refratária.
Adicione a cebola, o alho, o sal e a pimenta.
Cozinhe até a cebola ficar macia.
Misture a farinha.
Adicione o conhaque e acenda.
Quando a chama diminuir, adicione o caldo.
Cobrir; leve ao forno a 400° por 30 minutos.
Retire do forno.
Adicione os cogumelos, as castanhas-d'água e as natas.
Mexa até misturar bem.
Cozinhe por 5 minutos.
Sirva com macarrão quente.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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