Ternera con Fideos Verdes
La ternera con fideos verdes es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de ternera, cortada en cubos de 1 pulgada, de 2 a 3 cucharadas. mantequilla, 1/3 c. cebolla picada, 1 diente de ajo picado y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dore la ternera en mantequilla en una sartén apta para horno.
Agrega la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.
Cocine hasta que la cebolla esté tierna.
Incorpora la harina.
Agregue brandy y encienda.
Cuando el fuego se apague, agregue el caldo.
Cubrir; Hornee en un horno a 400° durante 30 minutos.
Retirar del horno.
Añade las setas, las castañas de agua y la nata.
Revuelva hasta que se mezclen.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Sirva sobre fideos calientes.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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