Ensopado de Vitela
O guisado de vitela é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 colheres de sopa de farinha, 1/4 colher de chá cada: sal e pimenta, 1 1/4 lb de ombro de vitela desossado, cortado em cubos, 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de margarina e 1/4 de xícara de chalotas ou cebolas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Estourando com sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma folha de papel manteiga, misture a farinha, o sal e a pimenta. Draga os cubos de vitela na mistura de farinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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