米兰风格小牛腿(Ossobuco Ala Milanese)
米兰风格的小牛腿(Ossobuco Ala Milanese)是一顿令人印象深刻的晚餐。由 6 片小牛腿肉(每片 1 1/2 英寸)制成,8 汤匙。黄油,1/3 c。面粉、1 个洋葱(切碎)和 1 个胡萝卜(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 6 汤匙黄油放入足够大的煎锅中融化,以容纳小牛肉片而不拥挤。
将肉在面粉中滚一下,然后放入煎锅中,用中火将两面煎至棕色。
加入胡萝卜、洋葱、芹菜、一半大蒜、马郁兰和一片柠檬皮,然后用盐和胡椒调味。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论