سكالوبين لحم العجل

لحم العجل سكالوبين هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من لحم العجل، 4 بصل صغير، مفروم جيدًا، ملح وفلفل حسب الرغبة، 4 جزر، مقطع جيدًا و4 مكعبات مرقة لحم بقري، مذابة في 2 درجة مئوية. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.