Scaloppina de ternera
Scaloppine de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de filetes de ternera o cubos de ternera, 5 dientes de ajo machacados, 4 pimientos en rodajas, 1 lata grande de tomates y 1/4 c. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Golpee la ternera entre una envoltura de plástico.
Saltear el ajo y la ternera; dejar de lado.
Saltee los pimientos y agréguelos a la ternera y el ajo.
Agrega los tomates, una pizca de orégano, perejil y albahaca.
Cocine a fuego lento durante 1 hora, hasta que estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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