Coquilles Saint-Jacques de Veau au Roquefort
Les pétoncles de veau au roquefort sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de veau légèrement aplati, 1/2 c. farine, 1 1/2 c. beurre, 1 1/2 c. d'huile et 1 c. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Chauffer l'huile et le beurre dans une poêle.
Saupoudrez les pétoncles de veau dans la farine et saupoudrez-les de sel et de poivre.
Cuire 2 minutes de chaque côté à feu moyen-vif.
Retirer de la poêle; garder au chaud.
🍷 Accords Parfaits
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