Kalbsmuscheln mit Roquefort
Kalbsmuscheln mit Roquefort sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kalbfleisch, leicht abgeflacht, 1/2 c. Mehl, 1 1/2 EL. Butter, 1 1/2 EL. Öl und 1 c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl und Butter in der Pfanne erhitzen.
Kalbsmuscheln in Mehl wenden und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Auf jeder Seite 2 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze braten.
Aus der Pfanne nehmen; warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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