Vieira de vitela
Vitela Scallopini é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal, um pouco de pimenta, 4 costeletas de vitela e 1/2 xícara. óleo de cozinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Polvilhe levemente a vitela com a mistura de farinha.
Doure a carne lentamente em óleo quente.
Retire da frigideira e cozinhe até ficar macio, mas não dourado.
Adicione todos os outros ingredientes à frigideira.
Cubra e cozinhe por 20 a 25 minutos; mexa ocasionalmente. Disponha a vitela sobre o macarrão quente com manteiga e cubra com o molho da frigideira.
🍷 Combinações Perfeitas
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