Vieiras de ternera
Los Scallopini de ternera son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal, una pizca de pimienta, 4 chuletas de ternera y 1/2 c. aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la harina, la sal y la pimienta.
Espolvoree ligeramente la ternera con la mezcla de harina.
Dore la carne lentamente en aceite caliente.
Retirar de la sartén y cocinar hasta que estén tiernos pero no dorados.
Agrega todos los demás ingredientes a la sartén.
Cubra y cocine a fuego lento de 20 a 25 minutos; revuelva ocasionalmente. Coloque la ternera sobre fideos calientes con mantequilla y cubra con la salsa de la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
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