Vitela à Parmegiana
A vitela à parmegiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 costeletas de vitela desossadas, 2 ovos batidos, 1 1/2 xícara. migalhas de pão italiano, 16 onças. molho de espaguete e 1 c. mussarela ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe as costeletas de vitela nos ovos batidos e passe na farinha de rosca italiana.
Asse as costeletas revestidas em uma assadeira bem untada por 35 minutos a 350 graus.
Despeje o molho de espaguete sobre as costeletas e polvilhe com os queijos.
Asse por mais 10 minutos.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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