子牛のパルミジャーナ
子牛のパルミジャーナは、適度に簡単なディナーです。骨なし子牛のカツレツ6枚、溶き卵2個、1 1/2 cで作ります。イタリアパン粉、16オンススパゲッティソースと1c。細切りモッツァレラチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
子牛のカツレツを溶き卵に浸し、イタリアのパン粉をまぶします。
コーティングされたカツレツを、油を塗ったグラタン皿で350度で35分間焼きます。
カツレツにスパゲッティソースをかけ、チーズをふりかけます。
さらに10分間焼きます。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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