Vitela à Parmegiana
A vitela à parmegiana é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de bife de vitela muito fino, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 6 colheres de sopa. azeite e 2 1/3 c. tomates, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Corte a vitela em pedaços para servir.
Cozinhe a cebola e o alho em 3 colheres de sopa de azeite por 5 minutos.
Adicione os tomates, sal e pimenta; cozinhe, descoberto, por 10 minutos.
Adicione o molho de tomate e o orégano.
Cozinhe por mais 20 minutos.
Combine migalhas e 1/4 xícara de queijo ralado.
Mergulhe a vitela no ovo e depois nas migalhas.
Doure em 3 colheres de sopa de azeite na frigideira.
🍷 Combinações Perfeitas
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