Ternera Parmesana
La ternera a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con chuletas de ternera, 3 huevos, pan rallado, 1 lata de salsa de tomate y sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Sumerja las chuletas de ternera pulverizadas en huevos y páselas por pan rallado. Freír en aceite y escurrir.
Poner en cazuela. Calentar la salsa de tomate. Agrega la sal de ajo y la cebolla. Vierta la mezcla de salsa encima de las chuletas. Cubra las chuletas con queso suizo y queso parmesano, si lo desea. Coloque en el horno a 450° hasta que el queso se derrita.
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